por W. Reátegui R. (Facultad de Ingeniería Química y Textil, Universidad Nacional de Ingeniería, Lima, Perú). F. Salas B. (Facultad de Ingeniería de Sistemas e Informática, Universidad Nacional de la Amazonía Peruana, Iquitos, Perú) 30 de mayo, 2013 XML
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Se ha estudiado el proceso de transesterificación del aceite de palma para la obtención de biodiésel en un reactor por lotes. Se representa gráficamente la solución del modelo, donde se pueden apreciar claramente las curvas de la concentración versus el tiempo para cada uno de los componentes. En estas curvas se puede observar en cuánto tiempo aproximadamente se llega al equilibrio químico.

Teóricamente, para producir tres moles de etil-éster (biodiésel) debe reaccionar un mol de triglicérido con tres moles de alcohol etílico. Pero este proceso se realiza en tres etapas. Considerando la misma relación estequiométrica, primero una cadena de acido graso se separa del triglicérido y se combina con el primer mol de alcohol etílico, formando un mol de etil-éster y un mol de diglicérido; luego, una cadena de ácido graso se separa del diglicérido formado y se combina con el segundo mol de alcohol etílico, formando una molécula de etil-éster y una molécula de monoglicérido; finalmente, el monoglicérido formado se combina con el tercer mol de alcohol etílico, formando una molécula etil-ester y una molécula de glicerina, terminando de este modo el proceso de transesterificación.

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