La biotecnología como herramienta en la industria del plástico
Ante el importante desarrollo de bioplásticos a partir de polímeros biodegradables y origen renovable, los autores del presente trabajo presentan la alternativa ofrecida por el proyecto Biotools, que permite la utilización de residuos orgánicos y lignocelulósicos para producir este tipo de bioplásticos. Se permite de esta forma producir plásticos más sostenibles, a la vez que seguros a nivel alimentario.
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